しゃこパン

横浜の八景島を沖に見るあたりに

柴漁港があります

その漁港の入り口ゲートのお向かいにある

いっけん普通のパン屋さん(ベーカリー)は

メニューが少しユニー

しゃこをはじめに様々な魚介類

そして

はずれとはいえ横浜ということで

シューマイ

なんでもパンにします。

フライにしてロールパンにはさむ

安易な解決策だけでなく

中に入れて焼き上げる挑戦も色々

はじめは

「おい、本気か?!」

とおもいましたが

店内をみると、どうやら、確実に本気モード

ここ五年で三回ほどいきましたが

メニューは試行錯誤のようで

今、しゃこパンがあるかは不明です。

ま、旬もあるだろうし