横浜の八景島を沖に見るあたりに
柴漁港があります
その漁港の入り口ゲートのお向かいにある
いっけん普通のパン屋さん(ベーカリー)は
メニューが少しユニーク
しゃこをはじめに様々な魚介類
そして
はずれとはいえ横浜ということで
シューマイ
なんでもパンにします。
フライにしてロールパンにはさむ
安易な解決策だけでなく
中に入れて焼き上げる挑戦も色々
はじめは
「おい、本気か?!」
とおもいましたが
店内をみると、どうやら、確実に本気モード
ここ五年で三回ほどいきましたが
メニューは試行錯誤のようで
今、しゃこパンがあるかは不明です。
ま、旬もあるだろうし